厨房调料词汇

厨房调料词汇
1、caviar 鱼子酱；
2、barbeque sauce 沙茶酱；
3、tomato ketchup；
4、tomato sauce 番茄酱；
5、mustard 芥茉；
6、peanut oil 花生油；
7、salt 盐；
8、sugar 糖；“
9、castor sugar 细砂白糖；
10、granulated sugar 砂糖；
11、sugar candy 冰糖；